miércoles, 28 de enero de 2015

MENÚ PARA EL JUEVES 29 DE ENERO



Desayuno Almuerzo Comida Merienda Cena
Jueves 29 Un vaso de agua con unas gotas de zumo de limón, media cucharada de miel y canela   café con leche y                  4 galletas integrales  2 tostadas de pan de centeno con salmón ahumado. Un te verde raviolis de calabacín con salmón 1 pieza de fruta o un batido detox verde o un vaso de zumo integral Dos salchichas de pavo y ensalada de brotes



RAVIOLIS DE CALABACÍN CON SALMÓN




INGREDIENTES


2 calabacines medianos
1/2 cebolla
150 grs de salmón
una hojas de espinacas



PREPARACIÓN


Lavar los calabacines y cortarlos en tiras con la mandolina. Ponerlos 2 mnutos en el cofre de vapor de lekue. En una sarten poner unas gotas de aceite y la cebolla rayada. Añadir un puñadito de hojas de espinaca y los recortes que nos han sobrado del calabacín a trocitos. Salpimentar y dar vueltas hasta que se haga.
Poner sal a las tiras de calabacín y poner en forma de cruz, poner una cucharada de relleno en medio y cerrar la tiras formando los saquitos o raviolis.
Poner un punto de tomate frito y un poco de queso rallado y gratinar.


DOS SALCHICHAS DE PAVO Y ENSALADA 



INGREDIENTES


lechuga, tomate y pepino
2 salchichas de pavo sin fécula


PREPARACIÓN

Hacer a la plancha las salchichas y servirlas con ensalada.
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2 comentarios:

  1. buenos días!! y que buen plato para hoy, me ha encantado la idea que nos traes, esta riquisimo! besitos

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  2. Maricarmen quiero darte la enhorabuena por el "trabajazo" que te estás dando con esta dieta y preparar todos los platos y presentarlos tan apetitosos...Solo espero que al final de las dos semanas, la dieta haya funcionado!

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