viernes, 11 de febrero de 2011

BOLLITOS DE QUESO


Con esa receta participo en el Concurso ¡Aprovéchame! de ¡Sano y de rechupete!, son sobras de masa de pizza y de bacon y queso.

INGREDIENTES

Restos de masa de pizza (receta aquí)
Restos del arreglo para pizza (bacon y queso)
aceite
sal
orégano

PREPARACION

Cortar el bacon pequeño y mezclar integrando en la masa el queso y el bacon. Formar bolitas y dejar reposar media hora más o menos. (mientras se acaban de cocer las pizzas que hay en el horno) Hacer una cruz con el cuchillo en la parte de arriba de los bollitos. Cocer y para el día siguiente poner de aperitivo ¡impresionantes!
 
HISTORIA

Muchos sábado en Manzanera preparo pizzas para cenar. hago la masa, la extiendo y cada uno se pone lo que quiere en la suya. Los niños se lo pasan bien extendiendo el tomate, y poniéndose lo que les gusta o haciendo caras con el tomate. Siempre hago para cuatro pizzas, pero como habíamos comido bastante, Juan y yo queríamos cenar fruta y me sobraba bastante masa y también algo de bacon y quso se me ocurrió mezclarlo todo y el resultado es muy muy rico!

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7 comentarios:

  1. Y tanto que te han quedado ricos.
    suerte en el concurso.
    Feliz finde.
    Besets

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  2. Ya te digo que tiene que estar riquísimo y original lo es un rato. Además, a mí a veces también me quedan cachitos de masa de la pizza y mira por dónde nunca sé qué hacer con ellos.
    Me gusta mucho.
    Gracias Mª Carmen. Un besote

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  3. Ostres, una idea genial per aprofitar restes!! Si ja ho dic jo que de l'aprofitament surten plats tan bons com els originals ;)

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  4. Quina idea més estupenda, i a més són guapíssims!

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  5. Que buena idea Mari Carmen habrán quedado unos bollitos deliciosos.
    Saludos

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  6. Riquísimos preciosos y muy aprovechados!! me encanta la receta!! Suerte en el concurso y buen fín de semana

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  7. Que buena idea hacer panecillos!Te han quedado chulisimos...suerte en el concurso.
    Besets.

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