PIRULETAS DE QUESO

INGREDIENTES

Queso emental

mozarella

aceitunas negras

palillos grandes

PREPARACION

Colocar en una bandeja de horno papel de aluminio o de horno. Hacer montoncitos de queso emental rallado larguito para que quede luego la forma. Y calcular para que el palo de unos no moleste al palo de los otros. Pinchar el palillo de brocheta en un cuadradito de mozzarella y poner al medio del montoncito. Cubrir con más emental y pinchar una oliva negra. 

Poner al horno hasta que funda, sacar y dejar enfriar.

Ponerlo para que no se extienda mucho ya que si no queda muy fino y se dobla.