Historias de mi familia de receta en receta. Quería escribir las recetas de la familia (esas que me dictó mi madre y guardo con cariño en mi libreta) y decidí empezar este blog. La cocina guarda un poquito de nuestra historia. El día de Navidad el puchero y els pastissets de boniato, en San Vicente las cocas de Sachí...toda la familia alrededor de la mesa compartiendo alegría. Mi libreta ha ido creciendo con recetas de amigas y blogs de otras personas que disfrutan como yo entre fogones.
martes, 29 de noviembre de 2011
TARTA AL MICROONDAS
INGREDIENTES
375 ml. de leche
150 grs. de azúcar
100 grs. de almendra molida
80 grs. de galletas maría (12 galletas)
3 huevos
PREPARACION
Batirlo todo en la batidora. Untar un molde que pueda ir al microondas con azúcar quemado. Colocar encima la mezcla y colocar al microondas 15 minutos más o menos. Servir adornado con nata.
HISTORIA
Esta tarta queda como un pudin, y teniendo el caramelo ya preparado es super rápida. Para una presentación más cuidada adornar con nata.
En ocasiones nos apetece tomar algo dulce para después de comer y teniendo microondas se hace en un momento.
La verdad que la foto está un poco pachucha, pero es como las cosas auténticas y buenas, hasta que no las pruebas no sabes lo que tienes. A veces hay mucha presencia y luego nada.
La iaia me cantaba una canción de pequeña que decía.
‘tanto reloj de oro, tanta cadena, luego vas a su casa y no tienen cena,…’
Pues ale en quince minutos un postre la mar de aparente!
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Pues tomo nota, porque la encuentro deliciosa. Besossssssssssss
ResponderEliminarla encuentro mas que rica, ummmmmmmm
ResponderEliminarEstas recetas me encantan, dan muy buen resultado, yo hago muchos puddings en el micro y salen genial. besitoss
ResponderEliminarPero que rica, y que facilita.
ResponderEliminarTe quedo estupenda.
Besos.
Mas facil imposible!Lo que importa es el sabor...y con estos ingredientes el exito esta asegurado.
ResponderEliminarBesets.
muy rica y facil!
ResponderEliminarsaludos.
http://conaromaacaserito.blogspot.com/
guapa!
ResponderEliminarpero que pedazo de tarta tan rica y tan rápida, es genial, la tengo que probar.
muchos besos!!!
No utilizo el micro ..pero este postre que jugosito te ha salido ...me gusta BSS MARIMI
ResponderEliminarQue espectacular que te ha quedado esa tarta. El microondas sólo lo utilizo para calentar la leche y poco más. Esta claro, lo tengo infravalorado o infrautilizado.
ResponderEliminarMari Carmen la receta la conocia pues es la primera tarta que aprendí hacer cuando me casé hace treinta y pico pero siempre la hacia al baño María tengo que probar así al micro mucho mas rápida y ahorramos energía.
ResponderEliminarSaludos
q bonito te ha quedado, yo subí precisamente uno de galleta a mi blog hoy, y estoy por aqui para comparar y ver mas ideas jeje pasate si quieres verlo:) un saludo.
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