sábado, 4 de junio de 2011

TARTA DE CUMPLE PARA JUANITO


INGREDIENTES

Dos cocas de llanda, una normal y otra con una pastilla de chocolate fondant derretida. (receta aquí)
Fondant (lo he comprado hecho) y colorante verde.
Un set de jugadores y porterías de plástico (compradas en Diexpa, Valencia)
Glasa real para las lineas (1 clara y 200 grs de azúcar glass y batir muy bien).

PREPARACION

.


Para la coca normal

Mezclar todos los ingredientes menos la harina que se añade al final con movimientos envolventes.
Si vas con prisa todo a la vez, batidora o thermomix y lista.

Si quieres hacerla con más mimo:
Primero los huevos y el azúcar hasta que estén espumosos, luego la leche y el aceite y al final la harina con los sobres de gaseosa tamizados (pasados por un colador grande) y movimientos envolventes.
La verdad que no hay diferencia, se pone todo a  la vez y listo.

Para la coca de chocolate

Poner la pastilla de chocolate fondant cortada a cuadraditos en un bol en el microondas y a la mitad de la potencia. sacar cada 30 segundos, remover y volver a meter controlando que no se queme.
 (o 150 grs. de nesquick o cacao en polvo para el desayuno)

Añadir cuando se entibie un poco a los ingredientes y proceder como en la preparación tradicional.

Se preparan los ingredientes de dos cocas de llanda, una normal y una de chocolate en dos boles diferentes y se ponen en el molde que va a ir al horno, previamente engrasado a cucharadas, alternando un cucharón de coca normal y un cucaharón de coca de chocolate. El cucharón de masa siempre se deja caer en el centro, encima de la masa del otro color que hemos puesto antes y ella sola se va extendiendo y formando los círculos.

Se mete al horno durante 35 minutos a 180º .
Al sacar dar la vuelta, pintar con nocilla derretida y aplanar el fondant verde colocándolo encima.
Adornar pintando las lineas con la glasa real y poner los jugadores y las porterías.





HISTORIA


Cuando al principio del curso pasado Juan dijo que se quería apuntar a fútbol no le daba ni un mes.
En primer lugar porque no era de los típicos niños que nacen con un balón pegado a los pies. El siempre jugaba con construcciones, muñecos de Gormitti y en el patio a pillar y otras cosas.
Y en segundo y como razón principal porque entrenaban a medio día y tenía que comer en el colegio esos dos días. (No sé si a estas alturas de blog habré comentado lo bien que me come mi niño…)
Como el tema fútbol iba a ser algo pasajero, no le compré ni el equipaje, me lo dejó una mamá porque su hijo se había borrado y aunque le venía enorme, con un punto aquí y otro allá logramos pasar ¡todo el curso!
No es que fuera de los mejores del equipo (incluso un niño lo hacía peor que él) pero tenía una ilusión y un interés que le hizo mejorar. Y aunque el entrenador no le daba casi minutos y yo bromeaba diciendo que tenía suerte porque ni siquiera iba a tener que lavar la camiseta después del partido, él se sentía orgulloso de su equipo y de jugar en él. Y yo también al ver la pandilla de amigos que habían formado.
Por supuesto este curso le compré su equipación y parece que cada vez pelea más y juega más minutos.
Ahora en su vida sólo existe el fútbol. (También existen otras cosas importantes como el Valencia, Villa, la liga BBVA y el fútbol claro). Me sorprende ver como mira los partidos por televisión, celebra los goles, opina sobre las jugadas y riñe a los jugadores de la pantalla. Vió la final de la champions él solo, los demás nos quedamos dormidos y a cada gol despertaba a su padre y le explicaba el golazo que se había perdido y le decía que viera la repetición.
Parece que hace un rato lo tenía en mi pecho, con el gorrito que le pusieron al nacer y su ojos achinados, me parecía un vietnamita.  Hoy ha cumplido 9 años y en vez de gorrito lleva una crestita de punki que se hace él solito cada mañana. Es un chulet que me tiene loca.
 Ayer fuimos al cine con 8 amigos para celebrarlo, y aunque se portaron muy bien, su padre y yo acabamos con los pelos verdes. Ellos disfrutaron y estuvieron juntos y hasta Mati que tenía campeonato de tenis no se lo quiso perder y acudió a estar con su amigo Juan en el cumple. Como hoy era el día de la familia en el cole, hemos llevado la tarta esta tarde y se la ha comido con sus amigos para merendar.
 Imprimir receta

6 comentarios:

  1. Que bonito pastel hecho con mucho amor y es que a los hijos ya se sabe... se les quiere con locura. Látima que crezcan tan rápido.

    Petons

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  2. Que bonito Carmen,seguro que Juanito estaba de lo mas feliz y presumiendo de tarta....nosotras las madres ya se sabe,se nos cae la baba con todo lo que hacen.
    Besets.

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  3. Qué chula la tarta, con fútbolistas y todo. El bizcocho estupendo.

    Y ya que estoy aqui, aprovecho para informarte a ti y a tus seguidores, de un ¡NUEVO CONCURSO! Al que os animo a PARTICIPAR ¡Estáis tod@s invitados!

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    GRACIAS y hasta pronto.

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  4. Si es que lo que se hace con amor...sale así de bien.
    Todavía estoy alucinada.
    Felicidades al cumpleañero.
    Besets

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  5. Ay Mari Carmen que a gusto le has preparado la tarta al niño habrá disfrutado de llevarla al cole "estaría poc pagat" al decir que esa tarta tan chula la había hecho su mamá.
    Saludos

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  6. Hola guapa, que casi me pierdo la tartita de Juan, que chula!!!, !que contento se pondria!

    Como bien dices, estos niños nos llevan locos, jajaja

    Un besete

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