INGREDIENTES
200 grs de chocolate fondant
50 grs de miel
Rosas (palomitas de maiz)
Neulas (obleas)
PREPARACION
Poner al baño de María o al microondas a la mitad de potencia el chocolate y la miel hasta que se fundan. Añadir las rosas y mezclar bien. Poner en una cajita de madera o cartón forrada con neulas.
Carmen de 'caprichos sin gluten' me dió una buena idea: utiliza los bricks de leche limpios y partidos por la mitad para preparar el turrón. Como llevan el revestimiento de aluminio no se pegan nada.
Cuando se enfríe cortarlo al gusto.
Carmen de 'caprichos sin gluten' me dió una buena idea: utiliza los bricks de leche limpios y partidos por la mitad para preparar el turrón. Como llevan el revestimiento de aluminio no se pegan nada.
Cuando se enfríe cortarlo al gusto.
HISTORIA
Cuando se lo he enseñado a la iaia me dice que antes que no había casi cosas de capricho de comer, la gente hacía este turrón con las rosas, ella recuerda que en vez de con chocolate con caramelo. Desde luego que a los niños les ha encantado y es super fácil de hacer
En casa las palomitas son sinónimo de película. Las hacemos en la sartén porque las de microondas no nos gusta cómo salen. Juan las hace él solito con un aparatejo que le regaló su madrina que él llama su ‘proyector’, lo enchufa, y listo, y claro se las come mucho más a gusto que ningunas.
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